Eva Moens Consult

Algemene voorstelling

De organisatie geeft opleidingen over kwaliteitszorgsystemen en voedselveiligheid binnen voedingsbedrijven. Voor een belangrijk deel van haar opleidingsactiviteiten werkt zij samen met Alimento, het Instituut voor Professionele vorming van de Voedingsindustrie. Eva Moens werkt voor hen in onderaanneming. De zaakvoerder-trainer treedt als lesgever binnen hun open opleidingsaanbod op. Daarnaast voert de organisatie in-companyopleidingen uit voor directe eindklanten. Thema's die hierbij aan bod komen zijn hygiëne en HACCP, etikettering, microbiologie, allergenen, IFS, BRC, FSSC 22000, Food Defense,Food Fraud, autocontrole. In deze opleidingen wordt gewerkt met bedrijfsspecifiek materiaal en toepasbare cases van de klant. Elke opleiding bereidt de organisatie voor aan de hand van een bespreking met de klant. De opleidingen worden op een interactieve wijze ingevuld. De zaakvoerder vindt het belangrijk om héél interactief te werk te gaan, aansluitend op de doelgroep. De opleidingen kennen een zeer praktisch karakter en moeten vooral boeien en aanspreken zodat alle deelnemers 100% betrokken zijn.
Naast opleiding biedt Eva Moens klanten ook consulting aan, binnen de domeinen voedselveiligheid en kwaliteit en begeleidt zij klanten bij het behalen een kwaliteitscertificaat. De focus van de begeleiding richt zich op het hele bedrijf en/of de kwaliteitsmanager/bedrijfsleider. Deze activiteiten consulting en begeleiding maakten geen deel uit van deze audit.